Отправляем
по России
Каталог товаров

Дрожжи "ВИННЫЕ WT-48" сухие 100 гр в Миассе

Артикул: -
(0)
Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – это смесь активных сухих дрожжей винных штаммов Saccharomyces cerevisiae с полным комплексом питательных веществ, обеспечивающих дрожжи необходимыми ингредиентами для активности и роста на протяжении всех этапов процесса брожения. Турбо дрожжи WT-48 обеспечивают быстрое сбраживание, равномерное и полное сбраживание сахаров за минимальный срок, с низким содержанием летучих кислот.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – универсальны, подходят для получения белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, глюкозно-фруктозного сиропа, сиропов, варенья, экстрактов и других видов сырья. Получаются полные, хорошо сбалансированные вина с хорошо выраженным разнообразием ароматов.




Инструкция по применению турбо дрожжей (для вин) WT-48 LEYKA

Турбо дрожжи развести в воде температурой 38-40°С в соотношении 1:10 (1 часть дрожжей – 10 частей воды) при деликатном размешивании и оставить на 5-10 минут. Разводку дрожжей разбавить небольшим количеством сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость (температура сусла 20-25°С либо 28-30°С в зависимости от выбранной температуры сбраживания). Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.

Рекомендации по дозировке:

Количество дрожжей, г/л Температура брожения Длительность брожения, дней Ожидаемая крепость, % об.
1,3 – 1,6 28 – 30 °C 3 – 4 11 – 12%
20 – 25 °С 7 – 8
1,6 – 2,0 28 – 30 °C 4 – 6 13 – 15%
20 – 25 °С 8 – 10
2,0 – 2,4 27 – 29 °C до 8 дней 16 – 18%
20 – 25 °С 10 – 14




Условия хранения:

В сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:

  • при температуре от +2°С до +10°С – 24 месяца;
  • при температуре от +10°С до +20°С – 12 месяцев;
  • при температуре от +20°С до +30°С – 6 месяцев;



Похожие товары
Кламповое соединение ускоряет процесс перегонки. Капсульное дно позволяет использовать на индукционных плитах. Съемная крышка куба помогает промывать внутреннюю поверхность бака. Клапан сброса избыточного давления обеспечивает безопасность перегонки. Пищевая нержавеющая сталь.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Индукционная плита ENDEVER Skyline IP-16 разработана с использованием современных технологий, позволяющих готовить вкусно, быстро и совершенно безопасно. Благодаря индукционному принципу работы ENDEVER Skyline IP-16 обладает большой энерговооруженностью, экономичностью и функциональностью по сравнению со всеми другими типами электрических плит. Индукционная плита Skyline IP-16 выполнена из единой стеклокерамической панели повышенной прочности, такой материал не только стильно выглядит, но и устойчив к царапинам, сколам. Индукционная плитка имеет интуитивно понятное управление и яркий дисплей, которые сделают управление удобным и понятным.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Эссенция Alcostar Cuba Rum (Кубинский ром), 30 ml - натуральная добавка (эссенция) для добавления в ваш крепкий алкогольный напиток со вкусом и ароматом знаменитого кубинского рома. Эссенция рома Alcostar создаст напиток со сбалансированным мягким вкусом с небольшим дубовым послевкусием. Аромат имеет сладкие очертания, с нотами меда и сухофруктов. Из полученного напитка можно приготовить различные коктейли, а также просто насладиться им, добавив несколько кубиков льда. Эссенция Alcostar  Cuba Rum во флаконе 30 ml с пипеткой рассчитана для приготовления не менее 10 литров высококачественного напитка. .
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Предназначен для очистки браги от дрожжей и иных взвесей. Инновационный состав, разработанный специальной лабораторией. Использует технологию одновременной коагуляции и флокуляции.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии